很多朋友泡泡菜的时候不知道怎么让坛子不长白 ， 下面来介绍一下 。 操作方法 01 在选择坛子的时候 ， 不要选择玻璃坛子 ， 如果只是短期泡的话可以用 ， 长期做泡菜的话就要选择瓦罐坛子 。
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02 在制作盐水的时候 ， 一定要用凉白开来勾兑盐水 ， 并且在平时做泡菜的时候也不能够沾到生水 。
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03 【泡菜坛子长白怎么办】有一点一定要记住 ， 那就是做泡菜的坛子是一定不能够沾到油的 ， 并且所有准备制作的原材料在制作过程中都不要沾油 。
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04 此外 ， 在做泡菜的时候 ， 盐的选择也是有讲究的 ， 不是说什么盐都可以 ， 最好选择泡菜专用的腌制盐 。
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以上内容就是泡菜坛子长白怎么办的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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