酸菜香菇瘦肉粉是一道大家经常吃到的面食 。 那么如何做这道酸菜香菇瘦肉粉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验 ， 希望能够帮助到大家 。 东西/材料 粉干 ， 清水 ， 喷鼻菇干 ， 酸菜 ， 瘦肉 ， 地瓜粉 ， 酱油 ， 味精 。
操作方式 01 起首将粉干放到一个比力年夜的容器干中 ， 用清水浸泡三个小时 。
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02 接着往锅中倒入适量的清水 ， 带水烧开 ， 把浸泡好的粉干丢进锅中烫5分钟 。 捞出沥干 。
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03 然后把喷鼻菇干放到清水中浸泡一个小时 ， 洗清洁倒入开水中 ， 煮五分钟 。
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04 接着取适量的酸菜 ， 倒入锅中煮三分钟 。 为了让酸菜更好地保留 ， 小编是把自家的酸菜放到冰箱的冷冻层去保留的 ， 这个方式大师可以测验考试一下 。
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05 【如何做酸菜香菇瘦肉粉？】然后把瘦肉切当作薄片并用适量的地瓜粉和酱油裹一下 ， 倒入锅中煮3分钟 。
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06 接着把事先烫好的粉干倒入锅中 ， 开年夜火煮三分钟 。
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07 然后往锅中插手适量的味精 ， 小煮半晌就可以出锅了 。
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08 一道甘旨可口的酸菜喷鼻菇瘦肉粉就做好了 ， 但愿大师可以或许喜好 。
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以上内容就是如何做酸菜香菇瘦肉粉？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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