黑豆炖筒骨是由黑豆、猪筒骨熬炖而成的汤 ， 黑豆具有乌黑亮发的功效 ， 筒骨富含钙元素 ， 煲出来的汤很鲜美 。 炖熟的黑豆特别糯 ， 吸收了骨头肉的味道 ， 很好吃 。 一起来看看黑豆炖筒骨的家常做法 。 东西/材料 猪筒骨、黑豆、姜、蒜头、花生油、盐、酱油
操作方式 01 筹办好所有材料：猪筒骨一根、黑豆半碗、姜适量 。
猪筒骨是卖猪肉的人帮手砍好的 ， 家里的刀不敷尖锐 。
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02 【黑豆炖筒骨的家常做法】黑豆清洗清洁 ， 然后用清水提前泡好 ， 大要泡了四个小时 ， 黑豆布满水分就可以了 ， 泡黑豆的水也一路煮汤的哦 ， 不要倒失落华侈了哦 。
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03 老姜清洗清洁 ， 切片 ， 备用 。
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04 锅里放入适量的姜片 ， 烧开一锅水；
水开后 ， 把猪筒骨放进去烫三分钟摆布 。
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05 烫过水的猪筒骨捞起来 ， 再清洗一遍 ， 把血水给清洗清洁 ， 如许煲出来的汤就没那么混浊 。
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06 把清洗好的猪筒骨、黑豆、泡黑豆的水、姜片 ， 一路倒入电饭锅中 ， 插手适量的水 ， 炖一小时 。
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07 一小时后甘旨的汤就炖好了 ， 插手适量的盐调味 ， 即可喝上满满的一碗黑豆筒骨汤了 。
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08 筹办三颗蒜头 ， 剁碎 ， 插手适量的花生油、酱油、盐 ， 搅拌平均 ， 用来沾筒骨血吃的 。
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以上内容就是黑豆炖筒骨的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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