油炸果子是每年过年必备的小吃炸点 。 但是倘若现在还没到过年的时间或则我们在外面忙碌的工作, 没法吃到油炸果子, 又超级想念, 那么我们自己该如何制作呢?现在就跟我一起来学习学习吧 。 操作方式 01 起首呢, 我们得筹办好食材 。 然后将牛奶、白糖混入到鸡蛋液中平均夹杂, 紧接着再把芝麻倒入到面粉中 。
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02 此刻呢, 我们需要将夹杂好的蛋液倒入到面粉中 。 紧接着就要起头和面了哦 。 在和洽的面团上盖上一层保鲜膜, 期待面团“醒”半小时后, 就可以用了哦 。
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03 然后呢, 我们就要起头擀面了哦 。 我们需要把面团擀当作薄饼 。
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04 用擀面杖当做尺子把方才擀当作的薄饼切当作颀长条状 。
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05 此刻把切好的长条状饼, 一条一条的摞起来, 然后再切当作小段小段的 。
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06 在切好的小段饼的中心划上三道线 。
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07 然后从此中拿出两片, 接着别离将两端的刀缝捏紧而且标的目的中心的刀缝卷起, 果子就这么做好了哦 。
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08 借使倘使因为一摞一摞的欠好切, 那就选择两片两片的一路切吧 。 只不外这么做会很华侈时候, 益处呢, 就是中心的三道缝不会等闲漏失落, 会很清楚 。
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09 此刻就按照上述的
, 把剩下的材料都做当作果子就好了哦 。 剩下的没能做当作果子的材料, 也可以期待果子捞出锅后, 扔进锅中一路炸哦 。
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10 此刻我们就将油倒入锅中, 待油热后, 就把果子放入锅中就好了哦 。 此刻我们就期待果子浮在油面上(浮在油面果子就熟了哦), 待两面颜色变为金黄, 捞出即可 。
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11 【农村油炸果子】最后将剩下的没能做当作果子的材料, 扔入锅中进行油炸, 喷鼻喷喷的果子就做好了哦 。 快跟我一路来建造吧!
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