普洱茶茶艺

一﹑用具
1.碳炉一个
2.陶制烧水壶一把
3.根雕茶桌一张
4.兔毫盏若干个
5.茶洗一个
6.有把手的泡壶一把
7.香炉一个
8.香一支
9.木鱼一个
10.磬一个
11.铁观音茶十克至十五克
12.茶道一套
13.佛乐磁带一合
二﹑基本程序
1.礼佛──焚香合掌
2.调息──达摩面壁
3.煮水──丹霞烧佛
4.候汤──法海听潮
5.洗杯──法轮常转
6.烫壶──香汤浴佛
7.赏茶──佛祖拈花
8.投茶──菩萨如狱
9.冲水──漫天法雨
【普洱茶茶艺】10.洗茶──万流归宗
11.泡茶──涵盖乾坤
12.分茶──偃流水声
13.敬茶──普渡众生
14.闻香──五气朝元
15.观色──曹溪观水
16.品茶──随波逐浪
17.回味──圆通妙觉
18.谢茶──再吃茶去
三﹑解说词
禅茶属于宗教茶艺 。 自古有“茶禅一味“之说 , 禅茶中有禅机 , 禅茶的每道程序都源自佛典﹑启迪佛性 , 昭示佛理 。
禅茶茶艺还是最适合用于修身养性 , 强身健体的茶艺 , 我们这套禅茶茶艺共十八道程序 , 希望大家能放下世俗的烦恼 , 抛弃功利之心 , 以平和虚静之心 , 来领略“茶禅一味“的真谛 。
1.礼佛:焚香合掌
同时播放《赞佛曲》﹑《心经》﹑《戒定真香》﹑《三皈依》等梵乐或梵唱 , 让幽雅庄严﹑平和的佛乐声 , 像一只温柔的手 , 把我们的心牵引到虚无缥缈的境界 , 使我们烦躁不宁的心平静下来 。
2.调息:达摩面壁
达摩面壁是指禅宗初祖菩提达摩在嵩山少林寺面壁坐禅的故事 。 面壁时助手可伴随着佛乐 , 有节奏的敲打木鱼和磬 , 进一步营造祥和和肃穆的气氛 。
主泡者应指导客人随着佛乐静坐调息 。 静坐的姿势以佛门七支坐为最好 。
所谓七支坐法 , 就是指在静坐时肢体应注意七个要点:
其一 , 双足跏趺也称为双盘足 。 如果不能双盘亦可用单盘 。 左足放在右足上面 , 叫做如意坐 。 右足放在左足上面叫做金刚坐 , 开始习坐时 , 有人连单盘也做不了 , 也可以把双腿交叉架住 。
其二 , 脊梁直竖 , 使背脊每一个骨节都如算盘珠子叠竖在一起样 , 使肌肉放松 。
其三 , 左右两手环结在丹田下面 , 平放在胯骨部份 。 两手手心向上 , 把右手背平放在左手心上面 , 两个大拇指轻轻相抵 。 这叫“结手印“也叫做“三昧印“或“定印“ 。
其四 , 左右双肩稍微张开 , 使其平整适度 , 不可沉肩弯背 。
其五 , 头正 , 后脑稍微向后收放 , 前腭内收而不低头 。
其六 , 双目似闭还开 , 视若无睹 , 目光可定在座前七﹑八公尺处 。
其七 , 舌头轻微舔抵上腭 , 面部微带笑容 , 全身神经与肌肉都自然放松 。
在佛乐中保持这种静坐的姿势10-15分钟 。
静坐时应配有坐垫 , 坐垫厚约两﹑三寸 。 如果配有椅子 , 亦可正襟危坐 。
3.煮水:丹霞烧佛
在调息静坐的过程中 , 一名助手开始生火烧水 , 称之为丹霞烧佛 。
丹霞烧佛典出于《祖堂集》卷四 。 据记载丹霞天然禅师于惠林寺遇到天寒 , 就把佛像劈了烧火取暖 。 寺中主人讥讽他 , 禅师说:“我焚佛尸寻求舍利子 。 (即佛骨)“主人说:“这是木头的 , 哪有什么舍利子 。 “禅师说:“既然是这样 , 我烧的是木头 , 为什么还要责怪我呢﹖“于是寺主无言以对 。
“丹霞烧佛“时要注意观察火相 , 从燃烧的火焰中去感悟人生的短促以及生命的辉煌 。

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