这样烧出的鸡肉,真的太好吃了

肌肉营养很丰富且味道鲜美 , 炒辣子鸡 , 或者是炖鸡汤都是非常好吃的 。 今天咱们教一种最唯美的鸡肉做法 , 赶紧看过来吧!操作方式 01 鸡肉焯水
把鸡剁当作块之后 , 用凉水清洗几遍 , 然后锅里烧一锅开水 , 把鸡块放进去 , 用漏勺翻几下 , 让鸡块全数受热平均 , 比及鸡肉变白捞出来放清水里浸泡一会儿 , 然后捞出来控干水分 。

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02 生姜切片 , 葱切段 , 蒜拍碎待用 。 锅里倒上一点食用油 , 烧热之后关火 , 家一勺子白糖快速搅动 , 让其熔解之后将鸡块放进去 , 打开仗快速翻炒 。 加白糖是为了让鸡块的颜色变得金黄更都雅 , 还可以或许去腥 。

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03 插手生姜片 , 八角一个 , 以及葱段、蒜瓣 , 加上一勺子黄豆酱 , 一点点生抽 , 翻炒几下加上开水盖上盖子焖 。

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04 【这样烧出的鸡肉,真的太好吃了】鸡肉不消炖的太烂 , 那样子口感欠好 , 熟了之后按照口胃加点食盐调味 , 完全不消加鸡精味素之类 , 然后收汁就可以了 。

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