毛豆是指黄豆还没够成熟的那种豆 , 今天用蒜米、花椒、辣椒酱爆炒毛豆 , 做出来的成品非常美味好吃 , 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 【香辣毛豆的做法】毛豆400克 , 蒜米、花椒、辣椒酱适量 。
操作方式 01 起首把毛豆粒搞出来 。
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02 放到水里用手搓揉出表皮那层薄膜 , 然后把豆子捞上碟子备用 。
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03 辣椒酱、蒜米、花椒筹办好 。
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04 开仗下油 , 放蒜米、花椒进去爆喷鼻 。
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05 然后放豆子进去 , 加适量的盐翻炒至变色 。
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06 加辣椒酱进去转中火翻炒 。
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07 翻炒至豆子有点微微焦黄色 , 大要炒5分钟摆布就可以了 。
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以上内容就是香辣毛豆的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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