发糕绵软好吃 , 有像鸡蛋糕一样的口感 , 许多人早餐的时候都会选择它 , 我在家也会经常做发糕来吃 , 那今天我就来教大家做一道家常发糕!东西/材料 玉米面 面粉 酵母 白砂糖
操作方式 01 筹办一个小锅 , 放入白砂糖 , 熬煮一些糖水 , 白砂糖融化之后就关火使糖水晾凉 。
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02 将玉米面与面粉一比一比例倒入盆中 , 插手适量酵母搅拌平均 。
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03 【家常发糕的制作】插手适才煮好的糖水 , 不竭搅拌直至没有面疙瘩为止 , 搅拌当作这种浓稠状后醒三个小时 。
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04 筹办一蒸锅 , 起锅烧水 , 水开后将醒好的面糊放入蒸锅中 , 年夜火蒸十五分钟 , 关火后掏出切块就可以食用啦!
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以上内容就是家常发糕的制作的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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