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”春吃芽 ， 夏吃瓜” ， 夏天遇到这5种瓜 ， 别手软 ， 抓紧吃 ， 肉都不换
夏天来了 ， 各种新鲜的蔬菜瓜果成熟上市 。 古话说得的好 ， “春吃芽 ， 夏吃瓜” ， 夏天是吃瓜类的最好时节 ， 不仅水分多 ， 营养还特别丰富 ， 对人体的关爱很不错 。
今天给大家推荐几种夏季的时令瓜果 ， 口感好 ， 营养足 ， 老人小孩都可以食用 ， 一起学习一下 ， 给家人朋友最好的爱 ， 安心舒心过酷夏 。
第一种：苦瓜
苦瓜是夏季的时令蔬菜 ， 虽然苦 ， 但是营养特丰富 ， 是人们夏季最喜欢吃的食物 。
苦瓜有些苦 ， 怎么缓解苦味 ， 小妙招给你：
1可以把苦瓜切好后 ， 泡在盐水里 ， 减轻苦味 。
2可以在炒苦瓜的时候 ， 里面加一些白醋 ， 减轻苦味 。
3可以苦瓜做好后 ， 不慌吃 ， 下一顿来吃 ， 吃剩苦瓜 ，苦味也很少 。
苦瓜的吃法很多 ， 可以炒 ， 可以拌 ， 可以蒸 ， 可以做汤 ， 可以晒干等等 。 给大家推荐一个美味吃法 ， 苦瓜酿肉 ， 荤素搭配 ， 营养均衡 ， 很适合夏天 ， 人们食欲不好的情况 。
食材；瘦肉一些 ，苦瓜2根 ， 葱姜 ， 盐 ，
做法：1瘦肉切碎 ， 腌制一下 ， 加入淀粉 ， 盐 ，酱油 ，
2苦瓜清洗 ， 不要切开 ， 切小段 ， 然后掏出里面的籽 ， 备用 。
3苦瓜段准备好 ， 把肉丝放进去 ， 不要放太多 。
4锅里烧水 ， 水沸后 ， 放进大火来蒸 ， 时间大概15分钟即可
5蒸好后拿出来 ， 准备一点调味汁 ， 葱姜蒜切碎 ， 放到锅里爆香一下 ，
6倒进碗里 ， 加入味极鲜 ， 生抽 ， 蚝油 ， 拌均匀 ， 泼在苦瓜瘦肉上面即可 。
第二种：丝瓜
丝瓜有“美容瓜“的美誉 ，
丝瓜在饮食里 ， 最常见的就是搭配鸡蛋一起炒 ， 既营养又清淡 ， 是三伏天的不二之选 。
今天给大家推荐一种美味新吃法 ， 蒜蓉蒸丝瓜 ， 超级无敌巨好吃 ， 外观特别美观 ， 特别的清爽 ， 是夏天里最好吃的一道菜 。
做法：1丝瓜去皮 ， 清洗 ， 切成段 ， 放到锅里大火来蒸
2时间大概5分钟即可 ， 蒸好后 ， 拿出来
3准备调味料 ， 葱姜蒜切碎 ， 放到锅里油爆 ， 倒进碗里
4加入盐 ， 醋 ， 味极鲜 ， 生抽 ， 蚝油 ， 鸡精 ，拌均匀 ，
5泼在丝瓜上面即可 。
第三种：西瓜
西瓜是夏天里人们的最爱 ， 炎炎夏日 ， 吃一口西瓜太美味了 。
夏天天气热 ， 人们都喜欢把西瓜放进冰箱保存 ， 关于冰箱保存习惯 ， 一些知识你要知道：
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