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俗话说：无鸡不成宴 。
鸡 ， 味道鲜美 ， 口感香嫩 ， 营养也非常丰富 。
用鸡做成的各种菜品更是数不清楚 ， 什么口水鸡 ， 辣子鸡 ， 大盘鸡等等 。
不过今天 ， 鑫厨要给大家分享的是全国哪儿的“烧鸡”最好吃 ， 经评比 ， 下面这4个地方的烧鸡非常不错 ， 看看有没有你的家乡呢？
1、河南道口烧鸡
道口烧鸡是河南安阳的的一道特产 ， 以“义兴张”世家烧鸡出名 。
【烧鸡|全国哪的“烧鸡”最好吃？经过评比，这个4地方不错，有你家乡吗】道口烧鸡制作十分考究 。 它选用农家一年土养的嫩家鸡和母鸡为食材 ， 加上其独有的中药秘制方法和熬制的老汤的 ， 做出来的鸡像元宝一样 ， 颜色也很惊艳 。
道口烧鸡最大的特点就是用手一抖 ， 骨头就会脱离 ， 它肉质软烂 ， 鲜嫩不腻 ， 而且是不会碎掉 。 也正是由于它是中药秘制 ， 所以食疗和营养比其他烧鸡也是更胜一筹 。
很多来当地游玩的朋友 ， 走之前都会跑到这里稍带上几只道口烧鸡特产 ， 回家给亲朋好友分享 。 甚至有的外地的朋友还会让人代买 ， 可见它的味道多么好吃 ， 让人难忘 。
2、安徽符离集烧鸡
符离集烧鸡是安徽的特色美食 ， 有一定的发展历史元素 。
它是在道口烧鸡的基础上经过改进 ， 从而发展形成了现在的符离集烧鸡 。
符离集烧鸡用的当年的肥麻鸡为食材 ， 这种鸡做出来的口感肥而不腻 ， 香嫩鲜美 。 尤其来到此地 ， 早上点上一份符离集烧鸡 ， 那刚出锅热乎的新鲜烧鸡 ， 味道好的不得了！符离集烧鸡香嫩好吃据说需要多年的秘方老汤子 ， 在其他地方一般也是吃不到的 。 有机会来次此地的千万不要错过！
3、山东德州扒鸡
德州扒鸡是山东的传统特产 ， 是德州三宝之一 ， 名气非常大 。 哪怕没吃过德州扒鸡的人 ， 也绝对听过它的名字 。
山东的德州扒鸡师承于河南的道口烧鸡 。 这里德州扒鸡的来源有个故事 ， 顺道给大家讲一下 。 据说有一天一个学徒 ， 早晨起来在大锅卤鸡时由于劳累在灶旁睡着 ， 醒来时因卤鸡时间过长鸡肉已过于软烂 ， 一经品尝风味竟然非常独特 ， 特别好吃 。 这就是德州扒鸡的来源 ， 也是因此它从此飘香海内 ， 一举成名！
德州扒鸡口感五香透骨 ， 肉烂骨酥 ， 吃完肉 ， 再把鸡腿骨咬到嘴里嚼一嚼 ， 照样酥香有味 ， 好吃上口 。 没吃过的赶紧买上一只尝尝！
4、广东仙庙烧鸡
仙庙烧鸡是广东当地的特色美食 ， 来广东必吃的美食之一 。
广东人爱吃鸡鸭鹅 ， 而且心细讲究的广东人总会将每一样食材做到极致 ， 比如烧鸡 ， 也是做的非常有名的 。
仙庙烧鸡的产地是当地的东莞大岗 ， 这里将烧鸡做的是外酥里嫩 ， 就连烧鸡的外皮都是脆脆的 ， 焦焦的 ， 但是鸡肉里又是汤汁浓郁 ， 鲜嫩美味 ， 十分有特色 。
如果你来广东游玩的话 ， 别忘了买上一只品尝一下 ， 保证不会让你失望 。
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