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栀子花的功效与作用
台湾茶的冲泡方法【台湾茶的冲泡方法,红玫瑰茶】“泡茶」、「饮茶」自唐以来就被文人雅士视为一种专门的技艺与学问, 所谓茶道或茶艺遂因此而生 。 但毕竟茶已深入我们的生活, 希望喝茶能生活化, 普遍化 。 以简易的方法推广「家家泡茶, 人人饮茶」 。 其实不论工作、闲暇、好友相聚、独坐静思, 能不拘形势的连翘的作用与功效饮用一壶好茶, 就是人生一大享受 。 以下先分三方面简述泡茶的基本方法, 再分别茶种详述其泡法的差异 。 水:以清新含矿物质少的软水为佳 。 讲究的可取洁净泉水或蒸馏水, 自来水应避免水中消毒药水的味道, 可前日放出过滤存放, 隔日用以泡茶 。 一般泡茶水要先煮沸, 除绿茶外水温不宜低于95度C 。 茶具:以陶磁制品为佳 。 用前必洗净, 避免异味;茶叶放入前先以滚水烫过, 可收保温兼加速茶味浸出的效果 。 用茶量:花草茶搭配依不同茶种各人喜好而增减, 茶量与浸泡时间成反比, 世界评茶公认用量为三公克茶叶, 冲入150CC沸水, 泡后五分钟饮用 。 ?
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