今天这道菜搭配得有点奇葩 ， 但做出来的成品味道非常不错 ， 主要是用榄角、香芋、鸡蛋混合爆炒 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 榄角70克 ， 喷鼻芋70克 ， 鸡蛋一个 ， 姜丝适量 。
操作方式 01 起首把芋头去皮然后切当作小丁 ， 榄角、鸡蛋筹办好 。
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02 鸡蛋打到碗里 ， 加适量的盐搅拌平均 。
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03 开仗下油 ， 放鸡蛋进去快速翻炒10秒摆布铲上碗里 。
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04 再开仗下油 ， 油量要比泛泛炒菜多些 ， 然后放放喷鼻芋丁进去 ， 加适量的盐 。
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05 炸炒到酿成焦黄色为止 。
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06 然后放榄角进去 ， 再加姜丝 。
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07 中火爆炒1分钟摆布 ， 然后鸡蛋回锅 。
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08 【榄角香芋鸡蛋混炒的做法】翻炒20秒摆布就可以上碟了 。
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以上内容就是榄角香芋鸡蛋混炒的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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