鸡肉怎么炒好吃 _小知识

鸡肉是一种很营养美味的食物了，鸡肉的烹饪方式有很多种，其中红烧鸡肉是十分美味的，接下来就让我为大家来讲解一下如何烹饪红烧鸡肉吧。操作方式 01 第一步是筹办一只鸡，将鸡肉洗清洁然后将鸡肉切当作块状，然后将鸡肉焯水，等一下用。

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02 【鸡肉怎么炒好吃】将锅预热，插手很多油，然后将鸡肉防入锅中翻炒，炒至颜色金黄就可以捞出来了。

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03 接下来将方才炒过鸡肉的锅拿去从头洗一下，洗好之后将锅中插手油，油热之后插手葱姜八角辣椒配料，将配料炒喷鼻之后，再把方才炒好的鸡肉倒在里面和配料一路翻炒，翻炒过程中插手料酒和酱油上色，然后插手盐调味，最后倒入水在锅中将鸡肉覆没，先开大火炖鸡，然后开小火慢慢炖，直到鸡肉炖烂，最后一步就是收汁，喷鼻喷喷的红烧鸡肉就出锅了。