火锅虽然比较适合冬天开涮 ， 但对于吃货来讲 ， 一年四季火锅都必不可少 ， 但火锅要怎么涮才健康又不长胖呢？小编来分享一下吧 ， 希望对大家有所帮助！
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需要这些哦
蔬菜
肉类
方式/
1涮暖锅的食材搭配建议 ， 多点叶菜、瓜茄和菌类、瘦肉 ， 但要少点肥肉 。
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2若是喜好吃辣的最好选鸳鸯锅 ， 将蔬菜类固定在清汤锅里涮就不会粘上一层油 ， 吃起来爽口又健康 。
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3而麻酱 ， 喷鼻油调味料固然味道极好 。 但含的能量太高 ， 搭配时要少吃点 。
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4吃暖锅时的最佳饮料是温开水 ， 饮猜中不只会增添能量的摄入 ， 喝冰冻的饮料更会让食物冷热交加引起肠胃不舒畅 。
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5吃水锅时青菜类在沸汤里烫15秒就要出锅 ， 可以削减维生素C和B族维生素的流掉 。 而肉类必然得煮熟杀死细菌才可出锅食用 。
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6暖锅里沸腾的温度极高 ， 直接捞上来的食物 ， 要凉一凉才能食用 ， 这样更有利于肠胃的健康 。
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7暖锅汤在开涮前可以喝点 ， 但开涮后的汤不止油多 ， 还有会水溶性农残、嘌呤等都溶到汤里的 ， 不克不及再饮用 。
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总结：11.涮暖锅的食材搭配建议 ， 多点叶菜、瓜茄和菌类、瘦肉 ， 但要少点肥肉 。
2.若是喜好吃辣的最好选鸳鸯锅 ， 将蔬菜类固定在清汤锅里涮就不会粘上一层油 ， 吃起来爽口又健康 。
3.而麻酱 ， 喷鼻油调味料固然味道极好 。 但含的能量太高 ， 搭配时要少吃点 。
4.吃暖锅时的最佳饮料是温开水 ， 饮猜中不只会增添能量的摄入 ， 喝冰冻的饮料更会让食物冷热交加引起肠胃不舒畅 。
5.吃水锅时青菜类在沸汤里烫15秒就要出锅 ， 可以削减维生素C和B族维生素的流掉 。 而肉类必然得煮熟杀死细菌才可出锅食用 。
6.暖锅里沸腾的温度极高 ， 直接捞上来的食物 ， 要凉一凉才能食用 ， 这样更有利于肠胃的健康 。
【怎样吃火锅健康不长胖】7.暖锅汤在开涮前可以喝点 ， 但开涮后的汤不止油多 ， 还有会水溶性农残、嘌呤等都溶到汤里的 ， 不克不及再饮用 。
注重事项1.涮暖锅时要注重儿童的平安防护 。
2.刚下肉也要等锅开了肉熟了 ， 再捞此外食材 ， 以免交叉传染 。
以上内容就是怎样吃火锅健康不长胖的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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