捕鱼的季节 ， 各种各样的鱼非常多 ， 平时都没怎么见过这些鱼 ， 但拿来炖汤却非常好喝 ， 特别鲜美 ， 一起来看看水煮鱼汤的家常做法 。 东西/材料 海鱼、喷鼻葱、姜、花生油、盐、料酒
操作方式 01 筹办好一条新颖的海鱼 ， 葱一根、姜一小块 。
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02 起首把鱼鳞刮清洁 ， 再去失落内脏 ， 然后清洗几遍 ， 把鱼清洗清洁 。
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03 鱼堵截 ， 插手少许料酒 ， 腌制一会 。
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04 老姜去失落姜皮 ， 切当作薄片 ， 备用 。
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05 热锅下油 ， 放入姜片煸喷鼻 。
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06 然后倒入腌制好的鱼块 ， 快速翻炒几下 。
快速翻炒几下 ， 再插手清水 ， 如许鱼汤会好喝良多 。
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07 然后插手适量的清水 ， 一般是两碗 ， 或者三碗 。
中火慢慢炖 ， 把鱼的味道给炖出来 。
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08 【水煮鱼汤的家常做法】炖好后 ， 撇失落鱼汤上面的鱼油 ， 插手少许盐 ， 即可装盆 ， 享受甘旨的鱼汤了 。
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以上内容就是水煮鱼汤的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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