济南特色美食小吃的文化 济南特色美食发言稿( 二 )
济南除了把子肉好吃以外 ， 还有一种肉叫坛子肉因为其肉是用瓷坛子煨炖而成 ， 故名坛子肉其口感肥而不腻 ， 来济南如果吃上一次坛子肉更会让你着迷于济南的美食文化奶汤蒲菜 奶汤蒲菜素有quot济南汤菜之冠”的美誉 ， 其 。
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曾有多少人在赞美关爱 ， 它使人生如此美丽又有多少人在歌唱关爱 ， 它使人倍感幸福爱是一盏明灯 ， 照亮我们前进的道路爱是一双温暖的手 ， 在我们无助时 ， 给予我们帮助和鼓励爱更是一条奔腾向前 ， 永无竭止的小河 。
八济南酥锅 酥锅是济南人过春节常做的美食传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女始创 ， 故名为“苏锅” ， 又因此菜用醋较多 ， 以肉鱼骨刺酥烂为主要特征 ， 遂改为“醉锅”九济南锅贴 济南传统风味小吃 ， 用铁铲 。
一奶汤蒲菜 山东济南有名的可不只趵突泉 ， 还有众多特色美食 ， 有的还上过舌尖 奶汤蒲菜大概是济南美食中名声最为响亮的一道汤菜了 ， 取材自济南大明湖盛产的蒲菜 ， 加上味道浓郁的奶汤 ， 辅以水发冬菇水发玉兰片熟火腿 。
羊肉串 济南最大特色就是有人的地方就有羊肉串烧烤 尤其是夏天 露天喝扎啤吃烤串小龙虾如果是冲着美食去的 ， 真没必要去芙蓉街 ， 口碑较差 ， 是那种没有济南特色的小吃街 ， 全是长沙臭豆腐大连鱿鱼这种全国都能见到的大路货 。
1草草包子 草草包子起源1937年 ， 馅多味美 ， 做工精美并且肉质鲜美 ， 咬一口汤汁流益 ， 醇香留齿 ， 是济南特色美食之一 ， 多年以来它以独特的工艺和风味多次被评为“名优小吃”2孟家扒蹄 孟家扒蹄是济南市的特色美食 ， 软 。
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