花山节的特色美食
【花山节的特色美食】除此之外，苗族因支系不同以及地域文化差异，还具有本地方本支系的一些独具特色的节日，诸如花山节等苗族的特色美食 糯米饭是苗族主食之一，在苗族人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，人们认为吃粘米饭不顶饿 。
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苗族节日较多，较隆重的节日有过quot苗年quotquot四月八quotquot龙船quot节等大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食油炸食品以油炸粑粑最为常见如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美肉食多来自家畜家禽饲养，四川云南 。
还有龙船节也是苗族村寨十分重视的节日，农历正月初五是一年一度的花山节有名踩花山礼貌礼节苗族人接客时，男女会穿上节日盛装，男人还要到村寨外路旁甚至摆下酒席恭迎客人光临到家门口男人以唱歌叫门，女主人 。
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