这才是判断好茶的唯一标准

现在茶市场的茶可谓五花八门, 很多人都会有这样一个疑惑:普洱茶好茶的标准是什么?
 

这才是判断好茶的唯一标准

文章插图
 
适合自已的口感
无论什么茶种, 买茶一定要买自已喝得懂的茶 。 在没真正弄懂要买的茶之前, 就买自已觉得好喝的茶 。 市场上有些很贵的普洱茶未必是自己喜欢喝的 。 “越陈越香”只能是每款茶跟自已比较, 普洱茶的好坏关系到叶种、产地、气候、土壤、水质、栽培方式、生态环境、采摘时间、嫩度、做工水平、仓储环境等因素 。 年份只是成为好普洱茶的条件之一, 而不是唯一的条件 。
好的普洱茶当年就好喝, 而且越放越好, 不好的普洱茶放十年还是苦涩的, 也不会越陈越香 。
 
这才是判断好茶的唯一标准

文章插图
 
适合自己的身体
茶叶含有咖啡因和茶碱, 对肠胃、神经有一定的刺激性, 比如新的古树生普, 抽烟或容易上火的人喝了舒服 。 也有人喝了胃受不或睡不着 。 那就要转喝普洱熟茶或陈放了几年的生普 。 总之喝茶一定要适合自己的身体, 喝了要觉得舒服, 起码喝了不会不舒服 。
健康安全
茶首先必须是健康安全的 。 任何茶本来都是健康的,但种茶的和做茶的不一定健康, 为了追求更大的利益, 不断地破坏生态, 毁林种茶, 大量使用化肥、农药, 致使茶叶的含铅量、农药残留量大大增加, 严重危害饮茶人的健康 。 所以好茶的第一个标准, 必需是在原生态环境下种出来的, 最起码也要是无公害的茶园种出来的 。 在全世界范围内可能只有云南的大山里才有大面积的不施化肥、不打农药的原生态种植的古茶园 。
 
这才是判断好茶的唯一标准

文章插图
 
【这才是判断好茶的唯一标准】适合自已的消费水平
最好的茶是选择几款新喝就不错, 价格也符合自己心理预期的云南大树, 边喝边藏 。 若干年后, 我们会发现喝什么茶都没自己收藏的茶好喝 。 这叫自己的孩子最聪明, 自已藏的茶最香 。
中国的茶文化是一种生活的艺术, 那些超出自己预期的天价(比如2015年的茶王滇红, 买到几十万元)普洱茶大多是品饮以外的价值, 有机会偶尔尝一下就行了 。 平常喝茶, 在符合以上四个条件的前题下, 根据每个人的爱好选择一些自己能轻松消费的茶品 。 这就是每个人心目中的好茶 。

    推荐阅读