探寻云南冰岛古茶园

 云南位于我国西南边陲, 是我国大叶茶的重要发源地之一 。 冰岛古茶园则是云南大叶茶的发祥地之一 。 冰岛当地人称其为“丙岛”是双江县著名的产茶村, 因盛产冰岛大叶种茶而闻名, 也是该县最早有人工栽培茶树的地方之一 。 冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分, 冰岛村是勐库茶种的主要发源地 。
走进冰岛古茶园就像走进了古老的茶叶森林, 冰岛古茶园每到采茶季节就要爬到树上采摘 。 冰岛古茶园史于明成化年间, 至今已有500多年历史了 。 随后冰岛古茶园的种子在勐库繁殖, 形成勐库大叶茶群体品种, 其后代直接或间接向区内外、省内外、国内外大叶种被广泛引种栽培, 仅临沧地区就形成60多万亩规模 。
冰岛古茶园大叶茶, 其叶片不仅大, 含茶类物质也相对较多, 一芽三叶百芽重137.6g 。 春芽一芽二叶氨基酸3.4%, 茶多酚35.1%,咖啡碱4.9%, 儿茶素总量16.7%,水浸出物48.1%, 茶气特强, 甘甜浓烈, 是加工普洱茶的绝佳品种 。 所以该地盛产普洱茶, 喜欢普洱的你一定要到冰岛古茶园走上一回 。
【探寻云南冰岛古茶园】1984年勐库大叶茶被审定为国家级良种, 位排云南大叶种榜首, 中国茶界专家通过对勐库大叶产地考察、生化分析后认为“勐库大叶种是云南大叶种茶的正宗” 。 购茶的朋友一定要注意, 勐库大叶种茶条索肥厚、芽峰显豪、滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高, 符合这些特点的才是勐库大叶茶 。

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