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茶 , 是我们生活中的常见物品之一 。 它不仅是提神醒脑的必备饮料之一 , 而且保持喝茶的良好习惯的话 , 也是帮助身体排毒的一种有效方法 。 同时 , 如果茶叶使用得当的话 , 还是帮忙防病的能手 。
据现代科学分析和鉴定 , 茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分 , 如叶绿素、维生素、类脂、咖啡碱、茶多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等对人体都有很好的营养价值和药理作用 。
【喝茶能长寿——茶叶帮你远离16种病】1.化解中毒
如误服银、铝、洋地黄、奎宁、铁、铅、锌、钴、铜、马钱子等金属盐类或生物碱类毒物 , 饮浓茶 , 可使茶叶中的鞣酸与毒物结合沉淀 , 延迟毒物的吸收 , 以利抢救 。
2.医治菌痢
无论急、慢性菌痢 , 饮浓茶治疗都有显著疗效 。 据药理研究 , 茶叶煎浓汁对痢疾杆菌有明显的抗菌作用 。
3.治急性肠炎
饮食不洁而致腹痛腹泻 , 可泡浓茶一杯饮之 , 如腹泻仍然不止 , 用茶叶15克加水煎服两次即见效 。
4.治胆绞痛
当胆结石患者胆绞痛急性发作时 , 不妨饮浓茶一杯 。 因为茶碱有松弛胆管平滑肌的作用 , 可暂时缓解胆区剧痛 , 并立即去医院诊治 。
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5.治带状疱疹
泡一杯浓茶 , 冷却后蘸细花茶末涂患处 , 一日3次 , 连续使用 。
6.治龋齿
饮茶时茶水含在口中片刻 , 浸润牙齿 , 每天10余次 , 可有效地防治龋齿 。
7. 延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 , 是人体自由基的清除剂 。 据有关部门研究证明 , 1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD) , 大大高于其他同类物质 。 茶多酚有阻断脂质过氧化反应 , 清除活性酶的作用 。 据日本奥田拓勇试验结果 , 证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍 。
8. 有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用 。 人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高 , 血管内壁脂肪沉积 , 血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病 。 茶多酚 , 尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等 , 有助于使这种斑状增生受到抑制 , 使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低 , 凝血变清 , 从而抑制动脉粥样硬化 。
9. 有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚硝酸等多种致癌物质在体内合成 , 并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效 。 据有关资料显示 , 茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物) , 对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗 , 均有稗益 。
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