一年一次的年夜饭 ， 是全家都要动员的大餐 ， 家家户户都会摆上平日里舍不得吃的 ， 或是寓意吉祥的菜品 ， 这也是对来年美好生活的期许 。 年夜饭 ， 吃的是喜悦 ， 品的是亲情 ， 缕缕饭香中闻到的是家的味道 。 一年一度的年夜饭对中国人是极其重要的 ， 一家老小互敬互爱、共叙天伦 ， 围坐餐桌旁 ， 倍感幸福 。
尾除夕 ， 无论相隔多远 ， 工作有多忙 ， 人们总希望回到自己家中 ， 吃一顿团团圆圆的年夜饭 。 有时实在不能回家时 ， 家人们也总是为他留一个位子 ， 留一副碗筷 ， 表示与他团聚 。 这年夜饭也叫“合家欢” ， 是人们极为重视的家庭宴会 。 广东人十分注重除夕的“团年饭” ， 除合家团圆、聚天伦之乐外 ， 也祈求一家大小平安 ， 在外工作的人都赶回来过新年 。 在河南人的新年里 ， “饺子”绝对是重头戏 ， 没有饺子的春节是难以想象的 。
俗话说得好 ， 打一千 ， 骂一万 ， 三十晚上吃顿饭 。 按照中国民间的传统习惯 ， 年夜饭的吃食很有讲究 ， 通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等 。 中国南方地区的年夜饭有两样菜不可少 ， 一是有条头尾完整的鱼 ， 象征年年有余；二是丸子 ， 南方俗称圆子 ， 象征着团团圆圆 。
10 除夕
岁除 ， 是岁末除旧布新的日子 。 除夕 ， 即岁除之夜 ， 它与岁首（新年）首尾相连 。 旧岁至此夕而除 ， 第二天就换新岁了 ， 故俗以为除夕 。 除夕作为年尾的节日 ， 源自上古时代岁末除旧布新、祭祀祖先风俗 ， 岁除之日是传统的祭祖节 。 古籍中有讲到：“天地者 ， 生之本也；先祖者 ， 类之本也 。 ”意思就是说天地是生命的根本 ， 祖先是我们人类的根本 ， 祭祖就是一种传承孝道的习俗 。
现存文献中最早提及“除夕”这一名称的 ， 是西晋周处撰著的地方风物志《风土记》 。 后又称除夕的前一天为小除 ， 即小年夜；除夕为大除 ， 即大年夜 。 另据《吕氏春秋·季冬记》中说 ， 古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼” ， 每年将尽的时候要举行“大傩”的仪式 ， 击鼓驱逐疫疠之鬼据说这也是当时“除夕”节令的习俗之一 。
除夕通常会被称为大年三十 ， 但是其实由于阴历历法的原因 ， 除夕的日期可能是十二月三十 ， 也可能是十二月廿九 ， 但不论如何 ， 它都是阴历年的末尾 。
除夕守岁是年俗活动之一 ， 守岁之俗由来已久 。 守岁的民俗主要表现为所有房子都点燃岁火 ， 合家欢聚 ， 并守着“岁火”不让熄灭 ， 等着辞旧迎新的时刻 ， 迎接新年到来 。 除夕夜灯火通宵不灭 ， 曰“燃灯照岁”或“点岁火” ， 所有房子都点上灯烛 ， 还要专门在床底点灯烛 ， 遍燃灯烛 ， 谓之“照虚耗” ， 据说如此照过之后 ， 就会使来年家中财富充实 。 古时南北风俗各异 ， 古时北方守岁习俗主要为“熬年夜”（通宵守夜） ， 如晋朝周处所著的《风土记》中说：除夕之夜大家各相与赠送 ， 称“馈岁”；长幼聚欢 ， 祝颂完备 ， 称“分岁”；终岁不眠 ， 以待天明 ， 称“守岁” 。 有的地方在除夕之夜 ， 全家团聚在一起 ， 吃过年夜饭 ， 点起蜡烛或油灯 ， 围坐炉旁闲聊 ， 通宵守夜 ， 象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走 ， 期待着新的一年吉祥如意 。
以上内容就是收集有关春节的资料的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 有关月光的四字词语和诗句 有关月光的四字词语
- 有关春节的手抄报 有关春节的手抄报怎么画
- 春节习俗有哪些
- 中国古代茶都大都与佛教有关
- 鸵鸟的关节肿大怎么办 一般和饲养管理有关
- 无锡健康码怎么申请
- 用手机QQ怎样看直播
- 推广普通话的宣传语 有关推广普通话的宣传语有哪些
- 端午节的诗都有哪些 与端午节有关的诗都有哪些
- 怎样注册百川账号