相信很多朋友都有吃过冰皮月饼 。 那么如何自己在家做冰皮月饼呢?今天小编就和大家分享一下我的经验 , 希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 【如何自己在家做冰皮月饼?】起首在碗内插手适量的西米 , 如下图所示 。 关于西米的用量大师可以按照本身家里面的生齿来决议 。
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02 然后在碗内插手两勺的白糖和半碗的清水搅拌平均 , 如下图所示 。
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03 接着把西米放到常温下浸泡15分钟 , 比及西米略当作面糊状就可以了 。
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04 然后往碗内插手适量的玉米淀粉揉当作团 , 如下图所示 。 我们在揉面团的时辰 , 只要把面团揉到滑腻就可以了 。
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05 接着把面团分当作大小平均的几个剂子 , 如下图所示 。
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06 然后把我们喜好的吃的生果包进面团 , 如下图所示 。
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07 接着用月饼模具挤压面团 , 如下图所示 。
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08 然后把做好的月饼放入锅中 , 开年夜火蒸20分钟 , 如下图所示 。
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09 一道甘旨可口的冰皮月饼就做好了 , 但愿大师可以或许喜好 。
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以上内容就是如何自己在家做冰皮月饼?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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