酱汁秋葵 , 是把秋葵经水焯过后 , 再浇上烧好的豆酱汁制作而成 , 做法简单易操作 , 口感爽滑 , 咸香适口 , 口味清新 , 非常的好吃 。 下面介绍一下酱汁秋葵的家常做法 。 操作方式 01 秋葵用水清洗清洁 , 控干水分 。
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02 把秋葵放入水中焯一下 , 水开后入锅一分钟捞出 , 敏捷用冷水过凉 , 沥干水分 。
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03 把沥干水分的秋葵 , 用刀竖着切当作对半 。
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04 红干椒用水清洗清洁 , 控干水分 , 切当作小段 。 蒜切当作末 , 另切少许葱 , 姜备用 。
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05 把切好的红干椒 , 蒜末 , 摆放在装有秋葵的盘中 。
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06 锅内放入油加热 , 油不要太多 。 油热后放入葱 , 姜爆喷鼻 。 放入两匙儿豆酱 , 小火翻炒 。
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07 放入少许五喷鼻粉 , 少许味精 , 然后放入少量的水 , 烧当作酱汁后关火 。
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08 【酱汁秋葵的家常做法】把烧好的酱汁浇在装有秋葵的盘中即可 。
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以上内容就是酱汁秋葵的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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