用西米做冰皮月饼 , 是很简单的 。 一起来看看用西米怎么做冰皮月饼?操作方式 01 西米插手适量的凉开水 , 泡20分钟 , 把西米泡软 , 然后沥干水分 。
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02 泡软的西米插手适量的面粉、木薯粉、白糖 , 一路搅拌平均 , 揉当作面团 。 可分多次插手面粉 , 把面团揉到滑腻不沾手即可 。
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03 然后建造冰皮月饼的馅料 , 把紫薯蒸软 , 用勺子压当作泥 , 然后放入少许白糖和牛奶 , 搅拌平均 , 放入冰箱里冰冻当作块 。
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04 取适量的面团摊开 , 把紫薯馅包在里面 , 包好 。
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05 【用西米怎么做冰皮月饼】最后用月饼磨具按压出一个月饼的模子来 , 如许冰皮月饼就做好了 。
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以上内容就是用西米怎么做冰皮月饼的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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