今天用自己做的酸梅紫苏辣椒酱搭配小芋头做香辣薯子 , 做出来的成品味道非常好吃 , 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 【香辣薯子的做法】起首把小芋头去皮 , 然后洗清洁切当作双方 。
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02 把小芋头摆到锅里 , 暗语那面贴着锅底 。
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03 然后把猪油平均地铺在上面 。
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04 开中火炸 。
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05 炸到薯子暗语那面变焦黄色大要7分钟摆布熄火 , 然后把薯子铲上碟子 。 【薯子已经炸的很松喷鼻了】
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06 辣椒酱和蒜米筹办好 。
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07 再开仗 , 锅里还剩有油 , 所以直接下蒜米进去爆喷鼻 。
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08 然后放小半碗水淀粉进去 , 加辣椒酱 。
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09 1勺生抽、几滴老抽翻炒平均 。
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10 然后薯子回锅 , 翻炒一下 , 年夜火收汁10秒摆布就可以了 。
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以上内容就是香辣薯子的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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