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日本茶道的历史日本茶道的主要特点和、敬、清、寂 。
自唐朝以来 ， 中国的饮茶习俗就传入日本 ， 到了宋代 ， 日本开始种植茶树 ， 制造茶叶 。 但一直到明代 ， 才真正形成独具特色的日本茶道 。
【日本茶道的历史，信阳毛尖】日本茶道的大师是森野里雄 。 他明确提出把和谐、尊重、纯洁、寂静作为日本茶道的基本精神 ， 要求人们通过在茶馆喝茶来反省自己 ， 相互交流 ， 从而在沉默中摆脱内心的污垢和相互的积怨 ， 以达到和谐和尊重的目的 。
和谐、尊重、纯洁、寂静因此被称为日本茶道的四大法则 。 和谐与尊重是处理人际关系的准则 。 我们可以通过喝茶来调节人际关系 ， 和谐相处 。 清幽是指环境氛围 ， 特点是环境幽雅 ， 陈设古朴 ， 营造出空灵宁静的意境 ， 陶冶人的情操 。
而日本茶道的宗教(尤其是禅宗)却非常丰富多彩 ， 并形成了严密的组织形式 。 它通过非常严格、复杂甚至繁琐的表演程序来实现茶道的四大法则 ， 缺乏轻松自由的氛围 。
平安时代初期 ， 唐朝使者之一的日本高僧成和尚将中国茶树带回日本 ， 并开始在坂本种植茶树 。 这就是日本茶叶种立顿红茶植的开始 。 镰仓时代 ， 神僧荣熙学习了中国茶叶的加工方法 ， 也将优质的茶叶品种带回日本传播 。 公元1211年 ， 他撰写了日本第一部饮茶专著《吃茶养生记》 。
中国茶文化来自平民大众的日常习俗 ， 是自下而上 ， 而日本则恰恰相反 ， 饮茶文化走的是自上而下的道路 ， 就如同明治年间的资本主义改革 。 ,
茶刚传入日本时 ， 是奢侈品 ， 只有皇室、贵族和少数地位较高的僧侣才能享用 。 茶道作为一种高雅先进的文化被限定在皇室内部 ， 其内容和形式强烈模仿唐朝 。
从镰仓时代开始 ， 受《吃茶养生记》的影响 ， 把茶当成灵丹妙药的现象越来越普遍 。 茶叶种植的快速发展也为茶叶进入寻常百姓家创造了有利条件 。 这一时期 ， 以寺院为中心的饮茶活动开始逐渐向普通百姓蔓延 。
与中国茶叶发酵的方法不同 ， 日本茶叶是将蒸好的茶叶自然晾干 ， 磨成粉末 。 这种茶叶叫做抹茶 。 到达
町町时期 ， 基尼的茶农为品茶举行品茶会 ， 发展成为多人品茶的娱乐活动 ， 发展出了原始的茶道礼仪 。 这一时期 ， 斗茶成为茶文化的主流 ， 以娱乐性为主要特征 。
后来室町幕府第三代将军足利义光对斗茶进行了提炼 ， 为过渡到宗教书《茶原》铺平了道路 。 第八代将军足利义政在京都东山建同仁斋 ， 隐居于此 。 毛峰茶产于地上铺着榻榻米 ， 一共四张半 。 这种盖有榻榻米的室内设计可供后世借鉴 ， 从而形成了各种茶馆 。 以前的斗茶都是在较大的空间进行 ， 比较吵 ， 不讲究礼仪；同仁斋将开放不固定的空间缩小封闭 ， 为茶道的形成创造了稳定的室内空间 。 这种房间叫书院式建筑 ， 在里面举行的茶会叫书院茶 。
书院品茶 ， 要求茶馆内绝对安静 ， 主客之间的问答要简明扼要 ， 一扫茶斗的凌乱之风 。 茶院完成了将外来大唐文化与日本文化相结合的任务 ， 基本建立了现代日本茶道的点茶程序 。
总之 ， 到室町时代末期 ， 日本茶道的诞生只是时间问题 。
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