【中国清明节吃什么传统食物 清明节吃的食物有哪些】 中国清明节吃的传统食物:1、青团子 。 2、艾粄 。 3、暖菇包 。 4、馓子 。 5、鸡蛋 。 6、子推馍 。 7、薄饼 。 8、大葱和蛋饼 。 9、朴籽粿 。 10、芥菜饭 。 11、枣糕 。 12、清明饭 。 13、子福 。 14、菠菠粿 。 15、欢喜团 。 16、乌稔饭 。 17、润饼菜 。 18、粽子等 。
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清明节, 又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等, 节期在仲春与暮春之交 。 清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗, 兼具自然与人文两大内涵, 既是自然节气点, 也是传统节日 。 扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题, 这两大传统礼俗主题在中国自古传承, 至今不辍 。
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清明时节很多地方都是各自的饮食习俗, 在南北各地都是吃馓子的习俗, 南方馓子精巧细致, 北方馓子大方洒脱 。 在清明时节, 吃鸡蛋寓意着今年一整年都会身体健康 。 荠菜的生长期正是清明前后, 用荠菜包饺子也是很多地方的习俗 。
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由于寒食节与清明节合二为一的关系, 一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯 。 在山东, 即墨吃鸡蛋和冷饽饽, 莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭, 据说不这样的话就会遭冰雹 。 泰安吃冷煎饼卷生苦菜, 据说吃了眼睛明亮 。 晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯 。
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