怎样煮白切鸡更嫩更爽口呢？一起来看看 。 操作方式 01 做白切鸡就要把一整鸡放入锅里煮， 不要切开 。 把鸡清洗清洁， 把鸡脚扳回鸡肚子里 。
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02 筹办好少许姜片和葱节 。
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03 一整个鸡放入冷水中， 再把姜片和葱节放入锅中， 年夜火煮开 。 煮开后， 半途翻一次鸡， 让鸡平均受热 。
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04 【怎样煮白切鸡更嫩更爽口】大要煮30分钟， 用筷子插一下鸡腿， 没有血水留出来， 申明鸡已经煮熟了， 捞起来放凉， 在鸡肉上刷一层花生油， 把鸡斩好装碟子上， 白切鸡就做好了 。
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以上内容就是怎样煮白切鸡更嫩更爽口的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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