佛教强调“禅茶一味”以茶助禅 , 以茶礼佛 , 在从茶中体味苦寂的同时 , 也在茶道中注入佛理禅机 。
1、人化自然
人化自然 , 在茶道中表现为人对自然的回归渴望 , 以及人对“道”的体认 。 具体地说 , 人化自然表现为在品茶时乐于于自然亲近 , 在思想情感上能与自然交流 , 在人格上能与自然相比拟并通过茶事实践去体悟自然的规律 。 这种人化自然 , 是道家“天地与我并生 , 而万物与我唯一”思想的典型表现 。 中国茶道与日本茶道不同 , 中国茶道“人化自然”的渴求特别强烈 , 表现味茶人们在品茶时追求寄情于山水 , 忘情与山水 , 心融于山水的境界 。 元好问的《茗饮》一诗 , 就是天人和一在品茗时的具体写照 , 契合自然的绝妙诗句 。
宿醒来破厌觥船 , 紫笋分封入晓前 。
槐火石泉寒食后 , 鬓丝禅榻落花前 。
一瓯春露香能永 , 万里清风意已便 。
邂逅化胥犹可到 , 蓬莱未拟问群仙 。
诗人以槐火石泉煎茶 , 对着落花品茗 , 一杯春露一样的茶能在诗人心中永久留香 , 而万里清风则送诗人梦游华胥国 , 并羽化成仙 , 神游蓬莱三山 , 可视为人化自然的极至 。 茶人也只有达到人化自然的境界 , 才能化自然的品格为自己的品格 , 才能从茶壶水沸声中听到自然的呼吸 , 才能以自己的“天性自然”去接近 , 去契合客体的自然 , 才能彻悟茶道、天道、人道 。
2、自然化的人
“自然化的人”也即自然界万物的人格化、人性化 。 中国茶道吸收了道家的思想 , 把自然的万物都看成具有人的品格、人的情感 , 并能与人进行精神上的相互沟通的生命体 , 所以在中国茶人的眼里 , 大自然的一山一水一石一沙一草一木都显得格外可爱 , 格外亲切 。
在中国茶道中 , 自然人化不仅表现在山水草木等品茗环境的人化 , 而且包含了茶以及茶具的人化 。
对茶境的人化 , 平添了茶人品茶的情趣 。 如曹松品茶“靠月坐苍山” , 郑板桥品茶邀请“一片青山入座” , 陆龟蒙品茶“绮席风开照露晴” , 李郢品茶“如云正护幽人堑” , 齐己品茶“谷前初晴叫杜鹃” , 曹雪芹品茶“金笼鹦鹉唤茶汤” , 白居易品茶“野麝林鹤是交游” , 在茶人眼里 , 月友情、山有情、风有情、云有情 , 大自然的一切都是茶人的好朋友 。 诗圣杜甫的一首品茗诗写道
落日平台上 , 春风啜茗时 。
石阑斜点笔 , 桐叶坐题诗 。
翡翠鸣衣桁 , 蜻蜓立钓丝 。
自逢今日兴 , 来往亦无期 。
全诗人化自然和自然人化相结合 , 情景交融、动静结合、声色并茂、虚实相生 。
苏东坡有一首把茶人化的诗:
仙山灵雨湿行云 , 洗遍香肌粉未匀 。
明月来投玉川子 , 清风吹破武林春 。
要知冰雪心肠好 , 不是膏油首面新 。
戏作小诗君莫笑 , 从来佳茗似佳人 。
【天人合一与茶道】正因为道家“天人合一”的哲学思想融入了茶道精神之中 , 在中国茶人心里充满着对大自然的无比热爱 , 中国茶人有着回归自然、亲近自然的强烈渴望 , 所以中国茶人最能领略到“情来爽朗满天地”的激情以及“更觉鹤心杳冥”那种与大自然达到“物我玄会”的绝妙感受 。
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