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中国茶网资讯:院子里有两棵桂花树 , 枝繁叶茂 , 冠盖成荫 。 每年金秋季节 , 树枝上绽出细巧的金黄色花蕾 , 人一进院子 , 就有一股清香扑鼻而来 , 沁入肺腑 。 我觉得这香味是各种花香中最清幽的 。 每当我在桂花树下或站或坐或躺或踱步之时 , 仰望蓝天白云 , 呼吸着桂花清香 , 烦恼顿消 , 还真有荣辱皆忘的感觉哩!
有一次 , 正是桂花盛开之时 , 我坐在树下看书品茗 , 徐徐清风拂过 , 抖落一阵桂雨 , 不知不觉中 , 有几瓣花瓣落进了茶杯里 , 我随手拿起茶杯啜饮 , 桂花的清香和名茶的清醇融合在一起 , 让人唇齿留香 , 回味无穷 。
当时 , 我突发奇想 , 既然桂花入茶有如此美味 , 如果把桂花茶叶相拌和而存之 , 以后慢慢饮用 , 岂非佳味长留矣!于是 , 我捋了几捧花瓣 , 把它同尚余半罐的名茶拌匀 , 加盖密封贮藏 。 不久 , 桂花谢尽 , 我欲继续享用佳饮 , 满怀欣喜地开了罐 , 结果发现:桂花烂了 , 茶叶霉了 , 闻到的不是馨香 , 而是一股说不出的怪味!既糟蹋了桂花 , 又损坏了名茶 。
当时的懊悔可想而知:由此可见 , 办任何事情 , 如果只有良好的动机和愿望而没有科学态度正确的方法 , 最后也会把好事办坏 。 老伴知道了这件事以后 , 说我既是个科盲 , 又自作聪明 , 不肯悉心求教 。 我呢 , 只有低头认错 。 第二年桂花怒放时 , 老伴与邻居一起 , 先把大片的编织布铺在地上 , 然后摇落桂花 , 洗净清理后 , 再进行暴晒 , 把桂花保存起来加以储藏 , 届时或掺进茶叶中沏饮 , 或撒拌于点心中食用 , 还赠给亲朋好友分享 , 其乐无限 , 皆大欢喜!
【桂花茶的故事】我呢 , 既学到了桂花茶的制作方法 , 又悟出了许多道理 。