家里之前买的白菜，做完蒸包后还留了一点白菜心，晚上熬点粥就不炒菜了，做个凉拌白菜心配粥喝，清脆爽口容易消化，对身体健康还有好处 。 下面我把凉拌白菜心做法说一下，喜欢的可以看看 。 操作方式 01 做完蒸包就剩这一点白菜心了 ，看着好鲜嫩，那我就用它做个凉拌白菜心，先把白菜心洗净控水待用 。
文章插图
02 把控干水份的白菜心，如图切当作细丝 。 切细点轻易入味，切的太粗的话入味慢口感差，所以最好切细丝 。
文章插图
文章插图
03 筹办适量蒜瓣，洗净切末待用 。 蒜量按照本身爱好来选择用几多蒜量，喜好就多备些用，不喜好就罕用 。
文章插图
文章插图
04 【怎样做凉拌白菜心？清脆爽口超好吃！】干辣椒在这里本家儿如果提味，当然喜好葱喷鼻味的话也可以备些葱花，到时辰一路炒喷鼻就可以了 。
文章插图
文章插图
05 把切好的白菜丝入盘待用，为了做点缀我特意取了点小青翠洗净切末，放在白菜丝上面，不单提味还都雅 。
文章插图
文章插图
文章插图
06 把切好的白菜丝先放青翠末后，加适量盐，再加一小勺喷鼻醋，还有一小勺生抽，都加好后待用 。
文章插图
文章插图
07 焚烧热锅凉油，油热后把筹办好的蒜末和干红辣椒放入油锅，炒出喷鼻味后，关火炬炒喷鼻的蒜辣椒和油一路浇在白菜丝上面，搅拌平均就可以了 。
文章插图
推荐阅读
- 素炒牛心菜西红柿的做法
- 怎样科学无土盆栽郁金香
- 日式抹茶蛋糕
- 庆国庆剪纸方法
- 自制盲袋教程图解
- 十一长假做什么？国庆节怎么过？
- 怎样在中国文明网中向国旗敬礼签名？
- 怎么在网上查询火车票余票
- 怎么学习化妆
- 怎样在淘宝等购物网站更实惠购物