如何做香酥小黄鱼才好吃?

香酥小黄鱼是一道宁德比较出名的美食 。 前不久小编宁德的朋友给给我寄了十斤的小黄鱼, 小编不知道如何做小黄鱼好吃, 所以就问了我宁德的朋友, 他教了我香酥小黄鱼的做法 。 今天小编就把香酥小黄鱼的做法推荐给大家, 希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 起首将小黄鱼清理好倒入碗中, 生姜切当作生姜丝, 年夜蒜斜切当作片, 插手碗中, 如下图所示 。

如何做香酥小黄鱼才好吃?

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02 然后倒入适量的盐巴, 味精, 五喷鼻粉, 如下图所示 。

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03 接着插手适量的料酒, 腌制一个小时, 如下图所示 。 小贴士:料酒可以或许很好的去除小黄鱼身上的腥味 。

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04 然后把小黄鱼用适量的地瓜粉裹一下, 如下图所示 。 小贴士:若是大师家中没有地瓜粉, 可以用油炸粉或者是玉米淀粉来取代 。

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05 接着往锅中插手适量的食用油, 待有冒烟放入小黄鱼炸5分钟, 如下图所示 。 小贴士:关于火候的选择, 小编建议大师最好开小火 。

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06 比及小黄鱼煎至两面金黄就可以出锅了 。

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07 【如何做香酥小黄鱼才好吃?】一道甘旨可口的喷鼻酥小黄鱼就做好了, 但愿大师可以或许喜好 。

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