黄瓜的营养价值非常高 ， 黄瓜中含有丰富的蛋白质 ， 糖类 ， 维生素 ， 类胡萝卜素 ， 钙 ， 磷 ， 铁等营养成分 ， 常吃黄瓜不仅可以抗衰老 ， 而且可以降低胆固醇 ， 强身健体 ， 将黄瓜和红肠炒一下 ， 特别好吃 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做家常版黄瓜炒红肠？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一根黄瓜 ， 用清水洗净 ， 再筹办一根红肠 ， 取适量备用 。 小贴士：清洗黄瓜的时辰可以加少许食盐 ， 可以有用去除农药残留 。
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02 距离着削去黄瓜的外皮 ， 如许半斤八两于削去了黄瓜一半的外皮 ， 留了一部门 ， 吃起来口感怪异 ， 将黄瓜切片 ， 再将红肠切当作片备用 。
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03 【怎样做家常版黄瓜炒红肠？】在黄瓜中插手适量食盐 ， 腌出水分 ， 倒失落不要 。
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04 炒锅中放入适量油 ， 油热后 ， 将蒜片儿倒入锅中炒喷鼻 ， 然后再加少许白砂糖 ， 炒出糖色 。
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05 将腌好的黄瓜 ， 倒入锅中翻炒平均 。
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06 将切好的红肠片儿倒入锅中 ， 和黄瓜一路翻炒平均 。
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07 插手适量生抽和鸡精 ， 可是不要放盐 ， 因为盐黄瓜的时辰已经放过盐了 ， 红肠自己自带咸味 。
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08 炒好之后 ， 出锅装盘 ， 筹办适量小葱 ， 洗净后 ， 切碎 ， 撒在上面 ， 就可以吃了 ， 很是好吃 ， 喜好的伴侣也可以测验考试来做一下 。
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