水煮荷包蛋看似很简单 ， 但很多人都煮不好 ， 蛋容易煮散和粘锅 。 其实煮荷包蛋是需要技巧的 ， 今天就来教教大家吧 。 操作方式 01 将一个小锅内插手水 ， 倒入一点点白醋 ， 当水要开时把火调小 ， 不让水沸腾 ， 将鸡蛋打入 。
文章插图
02 水开后再加一点凉水 ， 再开再加一次水 ， 煮至蛋清凝固 ， 老嫩可按照本身的口感 ， 喜好吃溏心早点捞出 ， 喜好吃老一点就晚点捞出 ， 可是煮的时候也不该过长 ， 不克不及跨越5min 。
文章插图
出格提醒 【做水煮荷包蛋的技巧】加白醋的原因是：加快凝固 ， 如许煮出来的蛋概况会很是滑腻 ， 并且蛋的四周都是完整的 ， 不会呈现粘锅的环境 。
以上内容就是做水煮荷包蛋的技巧的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 怎么做糍粑 糯米糍粑的做法
- 荷包蛋的做法大全
- 星露谷物语冬日谜团任务怎么做
- 怎么做60帧视频
- 用青辣椒怎样做辣椒酱
- 微商新手如何起步，做一个成功的微商
- 鳃虫及蛋白虫怎么治 注意做好预防工作
- 来杯可口的柠檬红茶
- 怎样做自制面筋
- 家常的白切鸡的做法