普洱茶的正确饮用法与泡法
【普洱茶的饮法与泡法】普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶， 是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料， 经过后发酵加工成的散茶和紧压茶 。 要取得普洱茶的良好功效， 我们就要掌握普洱茶的正确饮用法与泡法 。
要饮用茶就得先泡茶， 首先将普洱茶叶置入滤杯中， 约10克(铺满杯底， 略高)， 然后将才煮开的沸水注入滤杯中， 盖末茶叶 。 片刻之后， 拿出滤杯， 弃去第一道茶水 。 再次注入沸水， 盖末茶叶， 盖上杯盖， 静置20秒左右之后， 打开杯盖倒置， 取出滤杯， 稍稍滴去茶汁， 至于杯盖内 。 好了， 一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了 。
饮用普洱茶时， 为了充分品尝到普洱茶的特点， 需要有正确的普洱茶喝法 。 普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节 。 喝普洱茶最好选用专用的薄胎瓷器皿， 因为陶瓷器皿泡茶不走味， 能较好保持普洱茶的香气和滋味 。 饮具最好选用专用瓷杯， 水原则上应选用软水， 如纯净水、矿泉水等， 也可用符合饮用水标准的自来水， 如果是山泉水， 那就更好 。 水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响， 所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡， 才能泡出普洱茶的香味， 才是普洱茶的正确饮用法 。
普洱茶的正确饮用法与泡法很专业， 也很简单， 相信聪明的大家一定一学就会 。
相关链接：普洱茶的泡法
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