山楂条或者是山楂卷 ， 相信很多小伙伴都喜欢吃 。 那么如何在家做山楂条或者山楂卷呢？关于这个问题小编就和大家分享一下我的经验 ， 希望能够帮助到大家 。 如果大家喜欢小编的文章 ， 记得给小编点赞哦！操作方式 01 起首将买回来的山楂去核去蒂倒入锅中并插手适量的水和白砂糖 ， 如下图所示 。 小贴士：1.大师处置山楂的时辰 ， 可以先把蒂取失落 ， 然后对半切开 ， 掏出里面的核就可以了；2.煮山楂的时辰 ， 冰糖的用量年夜约为每半斤山楂放一勺的糖就差不多了 。
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02 然后开中火熬制8到10分钟 ， 如下图所示 。 小贴士：在这8到10分钟的时候内 ， 大师记得必然要不断翻动山楂 ， 如许可以或许有用的避免山楂粘锅 。 有焦味的山楂长短常欠好吃的哦 。
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03 接着开年夜火煮五分钟 ， 比及山楂完全煮烂后 ， 关失落火就可以了 。
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04 然后把完全煮烂的山楂倒入摒挡杯中打当作泥 ， 如下图所示 。 小贴士：若是大师家中没有摒挡杯也可以用绞肉机也是可以的 。
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05 接着把搅碎的山楂和倒到烤布或者油纸上 ， 如下图所示 。
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06 然后用刮板把山楂糊刮平 ， 如下图所示 。 小贴士：大师在做这一步的时辰 ， 必然要节制好山楂糊的厚度 ， 因为若是山楂糊的厚度太厚是很难干的 ， 这一点大师必然要注重 。
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07 【如何在家做山楂条/卷？】接着把处置好的山楂糊放到烤箱 ， 上下100°火烤一到两个小时就可以了 。 小贴士：1.若是大师没有烤箱也可以用烘干机 ， 若是天气前提许可 ， 也可以用阳光暴晒3天摆布也是可以的；2.若是大师是用阳光晒干山楂的 ， 小编建议大师最好做好各类食物卫生平安办法 ， 避免山楂被苍蝇叮咬 。
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08 然后把山楂条切当作条 ， 撒上白砂糖 ， 搅拌平均就可以了 。 若是大师喜好吃山楂卷 ， 只要把山楂切当作片就可以了 。
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09 一道甘旨又开胃的山楂条就做好了 ， 但愿大师可以或许喜好 。 关于山楂的做法 ， 大师有什么好的建议或者是分歧的观点 ， 记得给小编留言哦 。
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