如何做姜糖好吃?

大家都知道体寒或者是经常晕车的人经常食用是非常好的 。 那么如何做姜糖才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验 , 希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 起首将姜汁插手糯米粉中搅拌平均 , 如下图所示 。

如何做姜糖好吃?

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02 关于粘稠度 , 大师可以参考下图 。

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03 接着将红糖和水一路倒入锅中熬至熔解 , 起锅备用 , 如下图所示 。

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04 然后把熬制好的红糖水分三次插手糯米和中搅拌平均 , 如下图所示 。

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05 接着把搅拌好的糯米糊过一下筛子 , 筛去多余杂质 , 如下图所示 。 小贴士:若是糯米糊中有一些杂质长短常影响我们食用的口感的 , 所以大师最好是过一下筛子会比力好 。

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06 【如何做姜糖好吃?】然后在碗的概况附上一层保鲜膜上锅蒸15分钟 , 如下图所示 。

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07 接着把蒸好的糯米团用保鲜膜包起来 , 放到冰箱冷冻层冷冻一个小时 , 如下图所示 。 小贴士:若是大师对做出来的姜糖外形很有要求 , 可以把糯米团放到专用的模具中按出本身喜好的外形 。

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08 然后把冻好的姜糖拿出来切当作本身喜好吃的大小 , 如下图所示 。 小贴士:大师在切姜糖的时辰 , 可以在刀上抹上水或者是一些油 , 如许做是为了防止粘刀 。

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09 接着把切好的姜糖放进椰蓉里滚一圈就可以了 。

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10 一道甘旨可口的姜糖就做好了 , 但愿大师可以或许喜好 。 姜糖这道美食很是适合伤风 , 晕车 , 体寒的人士食用 。 若是大师有以上病症 , 可以试着做一些来食用结果会很是好哦 。

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以上内容就是如何做姜糖好吃?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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