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1、茶+肉类=容易便秘
肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质 , 影响人体肠道的蠕动 , 从而延长粪便在肠道内滞留的时间 。
吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉应该隔2-3个小时再喝茶 , 否则不但容易引起便秘 , 还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性 , 危害人体健康 。
2、茶+鸡肝=降低人体对铁吸收
鸡肝中铁含量多 , 茶水中含有单宁酸 , 吃鸡肝时喝茶 , 会降低人体对铁吸收 。
3、茶+鸡蛋=影响对蛋白质的吸收
鸡蛋是高蛋白的食物 , 茶水含有较多的单宁酸 , 单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物 , 影响人体对蛋白质的吸收 。
有专家指出 , 茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激 , 多吃茶叶蛋会造成贫血症状 , 易导致缺钙和骨质疏松 , 茶叶蛋多吃会对人体健康无益处 。
4、茶+药=影响药物吸收
茶水是不能服药的 , 会影响药物的吸收 。 茶叶中含有的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀物 , 会抵消或减弱人体对药物的吸收作用 。
其实也不是所有的药物都会与茶水发生反应 , 但是因为药物的种类很多 , 难于掌握 , 所以医生就会告诉我们不能用茶水服药 , 避免发生不必要的意外 。
5、茶+海带=肠胃不适
海带与茶均属寒性食品 , 如果喝茶时食用海带 , 会造成胃寒 。
6、茶+螃蟹=消化不良
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶 。 因为茶水会冲淡胃酸 , 同时茶会使蟹的某些成分凝固 , 不利于消化吸收 , 还可能引起腹痛、腹泻 。
7、茶+白糖=加重心脏负担
茶叶味苦性寒 , 人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺 , 促使消化液分泌 , 以增强消化机能 。
【与茶相克的食物,转给身边爱喝茶的朋友!】再就是利用茶的寒凉之性 , 达到清热解毒的效果 。 茶中加糖 , 就会抑制这种功能 。
8、茶+酒=刺激心脏 , 伤肾
酒后饮茶 , 茶碱有利尿的作用 , 但是这时体内酒精转化的乙醛尚未完全分解 , 就因茶碱的利尿作用而进入肾脏 , 乙醛对肾脏有较大的刺激性 , 这对肾脏极其不利 。
于是肾寒、阳痿、小便频浊、睾丸坠痛等症状接通而至 。 另外 , 浓茶具有兴奋心脏的作用 , 酒后饮茶使心脏受到双重刺激 , 更加重心脏负担 。
9、茶叶+人参=白费功夫
西洋参具有补气养阴、清热生津的功效 。 因为其性平和 , 所以与凉性的茶不冲突 。 如果换成人参片就不行了 , 人参性热 , 遇到凉性的茶 , 两者的功效会相抵 , 吃了也毫无功效 。
10、热茶+冷饮=牙病 , 对胃肠也有害
一冷一热 , 不仅牙齿受到刺激 , 易得牙病 , 对胃肠也有害 。 冷饮和热茶至少应间隔30分钟饮用 。
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