蚬子肉干用来做菜是很好吃的 ， 只是蚬子肉干有一股子腥气 ， 一旦处理不好会很腥的 。 今天教大家座好吃的蚬子干肉 ， 一起来看看正确做法吧 。 操作方式 01 蚬子肉干浸泡在清水里 ， 直到蚬子肉完全浸泡透 。
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02 【如何做蚬子干？】把蚬子肉捞出来 ， 用清水一遍遍多次清洗 ， 而且将里面的内脏全数去失落 。
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03 锅里烧热油 ， 放入葱姜蒜爆喷鼻 ， 把蚬子肉放进去翻炒 ， 加点料酒生抽红辣椒以及一点点水翻炒 。
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04 蚬子肉干是熟的 ， 所以不消炒太久 ， 翻炒一分钟就可以了 ， 放上一些韭菜段翻炒几下 ， 加点味素出锅就可以了 。
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以上内容就是如何做蚬子干？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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