豆腐营养丰富 ， 含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素 ， 还含有丰富的优质蛋白 ， 下面教大家做家常的麻辣豆腐 。 操作方式 01 豆腐切当作小块 。
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02 豆腐放在锅顶用热水淖一下 ， 捞出 。
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03 锅烧热后 ， 倒油 ， 放入生姜 ， 蒜瓣 ， 花椒 ， 干辣椒 ， 喷鼻辣酱炒喷鼻 。
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04 放入豆腐 ， 轻轻的炒匀 。
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05 【麻辣豆腐怎么做】倒入适量的开水 ， 焖一会儿 。
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06 水收汁后 ， 放盐 ， 放入淀粉勾芡 。
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07 即可出锅 。
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以上内容就是麻辣豆腐怎么做的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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