山楂的营养价值非常高 , 山楂中含有丰富的胡萝卜素 , 钙质 , 山楂酸 , 果胶等 , 常吃山楂不仅可以降血压 , 降血脂 , 而且可以防治心血管疾病 , 将山楂这样做一下 , 酸甜可口 , 今天小编想要和大家分享的是怎样做酸甜可口的拉丝山楂?希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量山楂 , 将山楂放入清水中洗净 , 还可以插手少许盐 , 如许可以有用去除山楂概况残留的农药 。
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02 用东西去失落山楂中心的核 , 这是去山楂核的专用东西 , 可以在网上买到 。
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03 炒锅中放入适量清水 , 清水的量不要放太多 。
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04 然后插手适量白砂糖 , 白砂糖和清水的比例接近1:1 。
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05 年夜火将水烧开 , 烧至年夜泡变小泡 , 糖汁浓稠 , 这时辰 , 将山楂倒入锅中 , 平均的沾上一层糖色 。
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06 待山楂概况平均的沾上一层糖色后 , 敏捷出锅装盘 。
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07 【怎样做酸甜可口的拉丝山楂?】趁热就可以吃了 , 还可以摆上几粒山葡萄干 , 甘旨营养 , 喜好的伴侣可以测验考试来做一下 。
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