【粽子|端午节包粽子，除了箬叶，这5种材料也可以包粽子，不妨了解一下】
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端午节包粽子 ， 除了箬叶 ， 这5种材料也可以包粽子 ， 不妨了解一下 。
眼瞅着端午节就要来了 ， 包粽子是端午节的一种传统风俗 ， 因此端午节各种粽叶十分的受欢迎 ， 因为现在越来越多的人喜欢自己在家里包粽子 ， 其乐无穷的 。 那么端午节包粽子你知道有哪些食材可以包粽子的吗？端午节包粽子 ， 除了箬叶 ， 这5种材料也可以包粽子 ， 你未必都知道 ， 不妨了解一下 。
一、荷叶
说到荷叶大家还是比较熟悉的 ， 因为荷叶作为包裹食物的材料还是非常常见的 ， 有人就喜欢用荷叶做荷叶饭 ， 其实就是采用荷叶包裹一些米饭和肉馅蒸制而成的荷叶饭 。 与此同时 ， 荷叶还可以用来包粽子 ， 因为荷叶的叶子比较宽大 ， 而且也比较软 ， 同时还利用了荷叶的香味 ， 可以使原本的食材更美味 。
二、芭蕉叶
其实芭蕉叶说白了就是一种性质寒凉的中药材 ， 同时也是一种普通的叶子 ， 但广东一些地方也会用芭蕉叶包粽子 ， 对于某些地方来说 ， 它们包粽子可以说找一些比较宽大 ， 比较好找的材料就可以包粽子 。 虽说芭蕉叶的叶子很大 ， 但是它的叶子比较脆弱 ， 所以包的时候一定要耐心一些 。
三、竹筒
竹筒粽子大家在街上也应该经常可以见到 ， 它就是用竹筒包裹的一种粽子 ， 其实我个人觉得竹筒包粽子是最简单的一种包法 ， 它不像其它材料包粽子一样 ， 又是卷又是缠的 ， 竹筒包粽子只是将食材装入竹筒里就可以了 。 并且做好的竹筒粽还有股竹筒的清香 ， 深受大家的喜爱 。
四、芦苇叶
所谓的芦苇叶其实就是芦苇的叶子 ， 芦苇叶是世界各地均有生长的 ， 由此我国端午节包粽子民间很多人喜欢用芦苇叶包粽子 。 建议不要用刚摘的芦苇叶包粽子 ， 一定要等清理过以后再食用 ， 用芦苇叶包的粽子 ， 气味芳香 ， 闻上去有回归大自然的感觉 ， 而且包出来的粽子是很香的 。
五、竹叶
想必大家心里都会有竹叶是不是箬叶 ， 其实两者有很大的区别的 。 所谓的竹叶是呈狭披针形 ， 小横脉甚显著 ， 箬叶宽披针形 ， 叶片较大较宽 ， 先端长又尖 。 但竹叶和箬叶都是适合用来包粽子的 ， 它们两者都自带独特的清香 ， 包出来的粽子也各有风味 。
大家都看到这了 ， 辛苦大家了 ， 首先承蒙大家厚爱 ， 感谢大家一如既往地支持和阅读！我是光盘食客 ， 我会用心去做好每一道属于自己的美食 ， 与大家一起分享美食 ， 再次感谢粉丝的厚爱！
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