煮鸡蛋是一件看起来小孩子都会操作的事情 , 可是也有些人的鸡蛋煮出来不是很老就是煮不熟 , 来吧各位 , 告诉你煮鸡蛋如何把控火候 , 一起来看看吧 。 操作方式 01 煮鸡蛋的时辰 , 不要感觉用热水煮鸡蛋会更省时候 , 要用冷水煮鸡蛋 , 锅里加水和鸡蛋 , 倒入冷水 , 这时辰要用年夜火煮开 。
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02 【煮鸡蛋怎么把控火候】年夜火煮开之后 , 连结年夜火煮五分钟 。
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03 五分钟之后 , 将火调小 , 慢慢的焖三分钟 。
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04 三分钟后关火 , 打开盖子 , 将鸡蛋放进冷水中一分钟 , 然后剥鸡蛋壳就行了 , 如许煮出来的鸡蛋口感好且不会过老 , 也不会煮不熟 , 还很好剥壳 。
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以上内容就是煮鸡蛋怎么把控火候的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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