文章插图
茶膏里的那个东西话说那天下午 ， 骄阳似火 ， 一群衣着鲜亮的士兵被烤得像被连根拔起的幼苗 ， 失去了水分和冲力 ， 喉咙里只有冒烟 ， 嘴里似乎有火苗 。 然后就是一片荒山 ， 很少能看到半棵特别高的树 。 有些士兵午饭后急行军 ， 打乱了五脏庙 ， 不得不捂着肚子 ， 步伐越来越慢 。
年轻的将军剑眉一紧 ， 单手轻轻一拉缰绳 ， 白马就被牢牢地钉在了路中间 。 随队的长胡子医生邓一招手 ， 邓邓小跑着过来 ， 哎 ， 药官 ， 你看现在什么药能治好？医生倒了一脸平静 ， 把石头放在炉子上 ， 煮了一壶开水 ， 从口袋里掏出一个小布袋 ， 抖出几个又黑又圆的东西扔进锅里 。 火场平静时 ， 那锅清水已经熬成了黄橙橙的汤 ， 每个战士一碗 ， 喝吧 。
微涩、微苦、浓稠的茶香 ， 苦尽甘来 ， 喉咙痛的人觉得火气卸去大半 ， 那肚里积食的也觉得五脏像被一只无形的手掌轻揉安抚了一般 ， 舒坦许多 。 果然神药!.
医药秘书扬起眉毛 ， 扮了个鬼脸 ， 笑了笑：这个黑乎乎的东西不是神奇的药 ， 而是茶膏的 。
追根溯源
茶膏之美 ， 自古就有记载 。 赵学敏《本草纲目拾遗》里说茶膏 ， 黑如漆 ， 醒酒先来 。 最好说绿色 ， 消食化痰 ， 清胃生津 ， 特别大的本事 。 这说明茶膏不止一种颜色 。 其实 ， 熟茶的茶奶油汤和熟茶饼的茶汤一样明亮 。 茶膏的绿色应该是指浸泡后的汤色略呈绿色 ， 尤其是青茶所熬制 。 ,云南茶 。
这个赵学敏应该什么是绿茶婊深明茶霜的功效 。 他说茶膏能治百病 ， 有消食化痰、清胃生津的功效 。 如果腹部受凉胀痛 ， 就用姜汤茶膏喝 ， 喝完汗马上就好了 。 胃溃疡 ， 喉咙痛 ， 灼痛 ， 含一小块茶膏在嘴里 ， 隔夜 。 清代道光年间阮福的《普洱茶记》也记载茶霜是云南官府专用的八色贡茶之一 。 当年乾隆皇帝送给英国大使的宝物中 ， 也有20盒茶霜 。 但在当时 ， 茶膏并不是皇室的专属 ， 士兵和士卒也是百姓家庭的常用药 。
后来因为茶膏多年不见 ， 有人怀疑他走失了 。 事实上 ， 早在1950年 ， 为了支援进藏部队 ， 云南省茶叶公司就接受了熬制茶膏三千五百市斤的任务 ， 其中分配任务；省公司一千斤 ， 下关茶厂一千斤 ， 顺宁茶厂一千五百斤 ， 结果共制成四十二市担运出 。 这段历史记载在 《云南省茶叶进出口公司志》 第91页 ， 书中说经试验一市担茶叶 ， 可煎茶膏20-25市斤 ， 省茶司每日约熬茶膏15.2市斤 。 同时还详细记录了熬制的方法 。 ,
公司记录中记载的炼制方法和云南老土司大锅差不多 ， 但不是最复杂的 。 报道称 ， 清代皇家茶楼提炼茶膏的工序多达数百道 ， 对材料的要求相当精密 。 除了指定茶山的茶树 ， 鲜叶还分为天叶、地叶、大叶可供选择 。 茶料也讲究搭配 。 高档产品与粗老料适度搭配后 ， 茶膏的口感会提升很多 。
偶然遇到香茗茶膏
茶膏复兴后 ， 开发了不同的品牌 。 巧合的是 ， 蒙顿和大理味宝的熟茶膏被储存起来 ， 方形和椭圆形 。 方块是维宝的 ， 上面的字是云南普洱茶膏 ， 过滤定型的时候可以清晰的看到纱布的纹路 。 椭圆形的蒙顿茶膏上刻着藏文的口头禅 ， 两片茶膏片都是一样的熟香 。 平时怕它失水 ， 就放在水冬瓜的木盒里静养 。 而且生茶膏还没喝过 。
那一天 ， 我和茶友们在一水煎茶研究工坊喝了一杯 。 李向明铁豪茶庄的老板庄莉拜访并带来了一种茶膏 ， 这种茶膏是用香茗山古茶树晒干绿茶制成的 。 它长三英寸 ， 宽一英寸 ， 它的皮肤很亮 ， 在干燥和成型过程中留下了轻微的折痕 。 它用竹笋和竹条包着 ， 是山野的特产 。 立即取野菊花的功效与作用一点 ， 倒入装有沸水的玻璃杯子中 。 红茶膏遇水 ， 会粘在杯底 。 钍
推荐阅读
- 组图 在茶香中寻找优雅女性，茉莉花的种植
- 卧龙茶和诸葛亮的传说，名茶排行榜
- 手机支付宝芝麻怎么攒
- 苹果手机怎么移除控制中心的控制
- 最强的大脑第九关怎么过
- 喝茶是排毒养颜的最佳方法
- 春季最适宜喝香气浓郁的茉莉花茶
- 乌龙茶是缓解眼睛干涩的良药
- 怎么将多个pdf文件合并为一份
- 抖音测脸型五官的特效怎么用