鸡肉鲜美营养高，今天教大家做一道家常鸡肉，做法简单口感很好，赶紧过来学学吧 。 操作方式 01 鸡肉剁当作块，放进清水里浸泡二十分钟，捞出来放在热水中焯一下，鸡肉变色捞出来放在冷水中冲刷并控干水分 。
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02 葱姜蒜别离切当作片或者段，筹办几个干红辣椒以及八角 。
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03 锅里油烧热之后放进去半勺子白糖将其熔解，然后把鸡块放进去翻炒，让鸡肉平均的沾上糖液，随后把葱姜蒜和几片胡萝卜放进去一路翻炒 。
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04 【鸡肉的家常做法】将锅里加上清水，没过鸡肉就可以，放上一个八角，一些食盐以及年夜酱、生抽，盖上盖子烧开再焖熟，放上点青椒家常鸡肉就做好了，很是好吃 。
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以上内容就是鸡肉的家常做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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