茄子是少有的紫色蔬菜 ， 其营养丰富 ， 有提高人体免疫力的功效 。 虽然红豆馅茄子的做法比较复杂 ， 但做出来的菜品非常好吃 ， 今天小编就和大家分享红豆馅茄子的做法 ， 希望您能喜欢 。 操作方式 01 把茄子去皮洗净 ， 切当作1公分厚的薄片 。
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02 把买回来的豆沙泥拿出来放盘里 。
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03 【红豆馅茄子的做法】把茄片的中心切开一刀 ， 但不要切通 。 把豆沙泥舀1勺 ， 放入茄片的中心位置 ， 夹住豆沙泥 。
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04 把豆沙泥舀1勺 ， 放入茄片的中心位置 ， 夹住豆沙泥 。
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05 取一小盘 ， 把鸡蛋磕入盘里 ， 插手适量面粉 ， 盐 ， 五喷鼻粉搅拌平均 ， 制当作蛋糊 ， 把夹着豆沙泥的茄片放蛋糊里 ， 挂上一层蛋糊 。
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06 炒锅里倒入适量花生油 ， 油有六当作熟时 ， 把挂满蛋糊的茄片下锅 ， 调小火慢慢煎制 。
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07 时代用筷子翻动茄片 ， 直至炸当作金黄即可 。
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08 然后用筷子夹出 ， 沥油后放入盘子里 。 如许一盘红豆馅茄子就做好了 。
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以上内容就是红豆馅茄子的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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