馒头是北方地区人们的主食 ， 其营养丰富 ， 有饱腹强体的功效 。 玫瑰馅馒头香甜味美 ， 是孩子们的最爱 。 今天就和大家分享玫瑰馅馒头的做法 ， 一起去看看吧！操作方式 01 把面粉和面肥放盆里 ， 加水和当作面团 ， 盖上盖子 ， 发酵4个小时 。
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02 把玫瑰酱 ， 白糖和炒面放盘里 ， 搅拌平均 ， 制当作玫瑰糖馅 。
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03 把发酵好的面团放案板上 ， 给面团压出一个小坑 ， 把小苏打粉撒入小坑里 ， 加少许水化开 ， 再把面团揉匀揉透 。
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04 把揉好的面团用刀切当作五个剂子 。
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05 把剂子用手捏当作圆形面皮 ， 放一勺糖馅 ， 包当作馒头外形 ， 如图 。
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06 取一蒸锅 ， 插手半锅清水 ， 放上笼屉 ， 铺上笼布 ， 年夜火炬水烧开 ， 把包好的馒头生坯摆入笼屉里 ， 用铰剪在馒头顶部剪一个十字小口 ， 隔水蒸上30分钟 。
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07 时候到了 ， 揭开锅盖 ， 不错 ， 馒头蒸熟了 ， 还挺都雅的呢！
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08 【玫瑰馅馒头的做法】把蒸熟的馒头用筷子夹出放盘里 ， 如许玫瑰馅馒头就做好了 。
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以上内容就是玫瑰馅馒头的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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