【罗布|“食”光美好 “粽”情端午 罗布烹烤美食飘香迎客来】色、香、味俱佳的特色罗布烹烤美食 , 令人垂涎欲滴;扎堆“赶集”的尉犁农特产品 , 引人纷纷解囊 。 6月3日上午 , 作为尉犁县第九届罗布人民俗烧烤节的一项重要活动 , 各种美食、农特产品、手工艺品闪亮登场 , 吸引八方游客前来大快朵颐、挑选采买 。
在达西文旅街“罗布烧烤”专区 , 30余家餐饮、特产商户摆摊设点 , 火光照耀下美味的烤全羊、罗布烤鱼、烤羊肉串等美食令人垂涎三尺 , 游客三五人一桌 , 品尝着各种烹烤系列 , 把酒言欢 , 尽享假日惬意时光 。
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6月3日 , 在达西文旅街“罗布烧烤”专区 , 30余家餐饮、特产商户摆摊设点 , 火光照耀下美味的烤全羊令人垂涎三尺(央广网发 庞博 摄)
“现场很火爆 , 不仅能看到各种各样的精彩表演 , 还吃到了各类美食 , 今天我吃了最具特色的罗布烤鱼 , 这种独特鲜美的味道我要推介给更多的人 。 ”吃得津津有味地游客吴改丽说 。
恰逢端午假期 , 许多游客举家出动 , 土生土长的尉犁人夏提古丽·热合曼和家人其乐融融地围着餐桌品尝起凉皮、烤羊肉串、馕等美味小吃 。 她说:“我是土生土长的尉犁人 , 对烧烤节特别关注 , 今年正好赶上端午节 , 就带着家人一起品尝尉犁美食 , 今年的烧烤节热闹 , 人气旺 , 我们玩得也很开心 。 ”
商户阿依古丽·买买提明已经连续参加了五年罗布人民俗烧烤节 , 她家的烤全羊味道一绝 , 展位前排起了小长队 , 食客们焦急地等待着心仪的食物 , 阿依古丽·买买提明忙得不亦乐乎 , 一上午时间就卖出了60多只烤全羊 , “在这里气氛非常好 , 既可以与同行们一比高下 , 又能卖出自己做的烤全羊 , 每年都是收获满满 , 我明年还要再来 。 ”她开心地说 。
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6月3日 , 在达西文旅街“罗布烧烤”专区 , 30余家餐饮、特产商户摆摊设点 , 火光照耀下美味的罗布烤鱼令人垂涎三尺(央广网发 庞博 摄)
现场 , 帕拉孜、手绘葫芦等农家巧手制作的手工艺品 , 罗布麻茶、小油馕等各类特色农副产品琳琅满目 , 许多慕名而来的游客早早就来到活动现场 , 游客钟蕾品尝了罗布麻蜜后 , 连连称赞:“有一股自然的芳香味 , 准备买几瓶回去尝尝 。 ”
尉犁县农特产品种类丰富 , 尤以罗布羊肉、罗布淖尔小油馕、罗布麻茶、罗布麻蜜较为出名 。 尉犁县境内胡杨戈壁草滩孕育肉质鲜美的罗布羊 , 大量生长罗布麻、甘草、肉苁蓉等 , 为罗布羊提供了天然“营养餐”及广袤的“运动场” , 造就了素有“天下羊肉尉犁香”美誉的罗布羊肉以及罗布烹烤系列 。 域内拥有160万亩罗布麻 , 罗布麻全身是宝 , 罗布麻茶、蜜深受人们青睐 , 极具生态效益和经济效益 , 开发延链前景广阔 , 近年来 , 尉犁县立足特色物种和资源优势 , 培育“尉犁罗布麻”综合品牌 , 推动尉犁县“三罗”(罗布羊、罗布麻、罗布人村寨)产业大发展、大振兴 。
在特色农副产品展销经营区 , 众多商家把摊位一字摆开 , 油蟠桃、杏子等各类新鲜瓜果蔬菜吸引游客倾囊购买 , 个个饱满多汁 , 让人垂涎欲滴 , 不一会儿就被一抢而空 。
尉犁县古勒巴格乡古勒巴格村村民西仁古丽·艾买提一大早就将家中的杏子采摘下来 , 到烧烤节现场摆卖 , “这些都是我家房前屋后种的杏子 , 今年收成特别好 , 我就利用端午假期的时间在这里摆摊 , 很多游客都来买 , 今天上午收入能有300多元 , 我非常开心 。 ”她高兴地说 。
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