如何做辫子面包?

辫子面包是一种很多人都喜欢吃的美食 , 那么如何做辫子面包才好吃呢?关于这个问题 , 小编就和大家分享一下我的经验 , 希望能够帮助到大家 。 如果大家喜欢小编的文章 , 记得给小编点赞哦!操作方式 01 起首筹办好要用到的所有食材 , 如下图所示 。 小贴士:高筋面粉200克 , 低筋面粉50克 , 糖30克 , 牛奶120ml , 奶粉15克 , 全蛋液40克 , 黄油15克 , 花生油20克 , 酵母3克 , 盐1.5克 。

如何做辫子面包?

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02 然后将牛奶、奶粉、全蛋液和花生油全数倒入面包桶内 , 如下图所示 。

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03 接着插手高筋面粉、低筋面粉 , 之后挖两个坑放入盐和酵母启动和面法式20分钟 , 如下图所示 。

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04 然后插手黄油继续和面20分钟 , 如下图所示 。

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05 接着分当作15个大小不异的剂子 , 盖上保鲜膜 , 醒发20分钟 , 如下图所示 。

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06 然后搓当作长条 , 之后用编辫子的形式编起来 , 如下图所示 。

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07 接着再次醒发20分钟 , 之后在概况涂上一层蛋液并撒上我们喜好吃的坚果 , 如下图所示 。

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08 【如何做辫子面包?】最后放入烤箱 , 开170°火烤15分钟就可以了 。 一道甘旨可口的辫子面包就做好了 , 但愿大师可以或许喜好 。 你学会了吗?从速脱手试一试吧 。

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以上内容就是如何做辫子面包?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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