文章插图
茶味 ， 当有这几层境界：
一、境外之境 。
凡开始喝茶时 ， 茶味都是一个样——苦的 。 茶味单一 ， 味蕾尚未打开 ， 甚至喝所有茶都是如此的感觉 。 此时 ， “茶味”尚未入境 ， 故称“境外之境” 。
【茶味，有几层境界！】二、初境 。
喝茶一小段时间后 ， 对茶渐渐有了分别的能力 。 可以喝到了茶的苦涩甘甜 ， 可以对茶的种类有了明显的分别 。 再细分还是无法体会茶味 ， 但已可以渐渐入境 ， 故称“初境” 。
三、韵境 。
喝了更多的茶 ， 可以更敏感的体会茶味的细节 ， 开始能分别入口时水与茶的结合度 ， 茶汤的质感、厚度、绵度、饱满度 ， 口感的留存度、生津、回甘、喉韵、舌底鸣泉等的茶味 。 此时 ， 品茶者渐渐的追求茶的“韵”味 ， 故称“韵镜” 。
四、觉境 。
“觉” ， 不是睡觉的“觉” ， 是“发觉”的“觉” 。 当此时 ， 喝茶已经是喝一种感觉：人泡茶的感觉 ， 茶给人带来的感觉 ， 人与人之间的感觉 。
当此时 ， 初境与韵境已可渐渐不再在意 ， 而惊“觉”于生命的感知 ， 一种美好或不良的气息都可以轻松被你捕捉 。 前辈们常说：此茶一看已经知道是什么样的了 ， 不需要喝 。 当说的是此境 。 当此时 ， 你已完成对生命的觉醒 ， 故称“觉境” 。
五、修境 。
既已达“觉境” ， 则应于觉悟后而入“修境” 。 茶本为药 ， 而却多可学之处 。 如大地之平凡 ， 却能生养万物 ， 包容万物 。 低头向大地学习 ， 对视则跟茶相见 。
茶 ， 性静而不燥 ， 于平时中不见世间过 ， 恬淡有度 ， 平等待人 。 品茶或泡茶者 ， 也该有此情志 ， 以茶作媒 ， 修心修身于平生 ， 故称“修境” 。
六、度境 。
修者 ， 因慧根各有深浅 ， 力度各有轻重 。 所修未必都能成佛成仙 ， 然 ， 虽未必能达此境 。 也当发菩提心 ， 发大宏愿 ， 誓愿度尽众生 ， 愿众生离苦得乐 ， 皆成佛道 。 既以茶为缘 ， 茶即为方便之门 。
而若有修得正法者 ， 定不能藏匿正法 ， 应广布流传 ， 功德不可思议 。 此时 ， 茶为方便法 ， 可度众生 ， 故称“度境” 。
推荐阅读
- 哪一泡茶最好喝？
- 为什么说人生有三次成长纠错的机会？
- 怎样做米酒？
- 子路曾皙冉有原文注音 子路曾皙冉有原文及注音
- 乃不知有汉 无论魏晋翻译 翻译乃不知有汉 无论魏晋
- 手表内有水珠怎么办
- 无公害茶、绿色食品茶和有机茶的区别
- 手机碎屏使用有什么危害
- 爱奇艺怎么看青春有你直播
- 夏季，要喝什么茶有益健康？